शहपुरा– दिवाली त्योहार सीजन में लोगों के स्वास्थ्य का ख्याल रखने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बाजारों का रुख कर लिया है। शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकरी प्रभा सिंह तेकाम ,संधया मार्को ,नाप तौल विभाग से ऐन एस कीर ,कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी जयंत असराटी ने शहपुरा की बेकरी, डेयरी, होटल,मिठाई दुकानों पर छापे मारे। छापे में अधिकारियों ने रसभरी, रसगुल्ला, बिस्किट , चिप्स, दूध,पेड़ा और अन्य खाद्य पदार्थों की जांच की। इस बीच कुछ दुकानों पर खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका पर जांच के लिए सैंपल लिए। टीम की छापेमारी और सैंपलिंग की कार्रवाई से मिठाई दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा। दुकानदारों ने छापेमारी से पहले ही कई दुकानों को पहले ही शटर बंद कर लिए, त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों के इस्तेमाल का आम दिनों के मुकाबले दोगुना व्यापार होने लगता है। सगे संबंधियों, रिश्तेदारों और परिचितों को त्योहार पर बधाई देने के लिए मिठाई का प्रचलन सालों से चला रहा है। ऐसे में मिठाइयों में मिलावट की आशंका बढ़ने लगती है और कभी-कभी मिठाइयों मे मिलावट की शिकायतें भी आने लगती है। इन्हीं आशंकाओं को देखते हुए कार्यवाही की गई
